Idag på morgonen efter att jag druckit min vanliga sellerijuice, så gjorde jag en detoxsmoothie. Receptet kommer såklart från Medical Medium (Antony William). Det var ett par ingredienser som jag saknade här hemma, men jag tog dem jag hade, och så beställer jag hem det jag behöver från mat.se och Bodystore. Väldigt praktiskt att kunna beställa mat till dörren, när man är så trött som jag. Denna smoothie kommer nog att bli min standardfrukost i fortsättningen. Jag väljer i första hand ekologiska ingredienser.

Detoxsmoothie

2 bananer

4-5 dl blåbär

2 dl färsk koriander

En apelsin, delad i bitar

1 tsk korngräspulver

1 tsk spirulinapulver

Vatten för att få lagom konsistens

Lite rödalger.  (Jag hittade bara rödalger i tablettform, så jag kommer att ta en tablett till smoothien i stället. Kosttillskottet heter Akvamin, och finns på Bodystore. Verkar vara ett bra kosttillskott, eftersom alger är känt för att vara fullt med nyttigheter.)

Lägg i en smoothiemaskin och mixa. Smakar riktigt gott!

Annars går det riktigt bra att långsamt ställa om kosten till den som Medical Medium rekommenderar. Det känns som att den nya kosten har startat en reningsprocess i min kropp, så jag är fortfarande väldigt trött, men det känns som en positiv trötthet, som att jag kommer att må bättre och bättre. Jag känner mig hoppfull för första gången på väldigt länge. Ännu har jag inte ställt om till 100% till vegankost, men jag är på god väg. Det här med att lära sig tänka på ett nytt sätt kring mat, lära sig nya recept osv, tar förstås tid och måste får göra det. Ibland är jag för trött för att laga mat, och då för H göra det i stället. Även för honom och för Lilla Lo tar det här lite tid att vänja sig vid. När jag började med candidakosten så var det en stor omställning för alla, och nu, ett halvår senare, är det Medical Mediums kostråd jag följer. Inte konstigt att det är lite förvirrande för alla! Men med små, små steg ska jag snart nå dit jag vill: till fullkomlig hälsa!