Jag har faktiskt fortsatt att göra smoothies trots att jag fick ont i magen av det första försöket. Skam den som ger sig!   Det jag gillar mest med smoothies är att de kan smaka riktigt gott, trots att man har blandat i en massa nyttiga saker i den. De är även "lättdruckna", men kan ersätta en hel måltid. Jag hittar på nya varje dag beroende på vilka ingredienser som finns hemma. Jag har koll på färgen på smoothien. Försöker blanda färger som passar bra ihop och blir tilltalande för ögat.

För att få olika  snygga färger på smoothien, så kan man till exempel använda följande ingredienser:

Röd

Jordgubbar

Hallon

Torkade gojibär

Vattenmelon

Röda vinbär

Blå

Blåbär

Björnbär

Svarta vinbär

Gul

Apelsin

Banan

Ananas

Persika

Nektarin

Havtornbär

Mango

Honungsmelon

Grön

Spirulinaalger (funkar även tillsammans med blåbär för att ge blå färg).

Hampaprotein

Avokado

Kiwi

Brun

Choklad, exempelvis cocoa nibs

Vit

Kokosmjöl

Macapulver

Torkade mullbär

Mandelmjölk

Sojamjölk

Mjölk

När jag gör smoothies så ser jag till att de alltid innehåller bär eller frukt, en källa till Omega-3, en fiberkälla och en källa till protein. Orsaken till detta är att jag vill att mitt blodsocker ska hålla sig på jämn nivå och att varje måltid ska vara balanserad ur näringssynpunkt. Som proteinkälla använder jag oftast proteinpulver gjord på vassla, men även hampaprotein, keso, kesella och äggvita fungerar. Som källa till Omega-3 använder jag chiafrön, mandelmjölk, hampaprotein eller avokado. Man kan även ta en liten mängd rapsolja eller linfröolja. Som fiberkälla använder jag chiafrön, kokosmjöl eller psylliumfröskal.

För en sötare smak tillsätter jag mogen banan, honungsmelon eller mango, torkade mullbär, Stevia eller flytande honung.

 

vetegräs

10 augusti 2012 16:29

Tackar för fina smoothie recept.
Här kommer min vetegräs smoothie:

Ingredienser
1 tsk vetegräs
1/4 glas vatten
1/2 glas ananas juice
1 msk kokosmjölk

Kör 30 sec i mixern, och njut:)

http://www.iforma.se/72-vetegras

Emelie

10 augusti 2012 20:50

Vetegräsextrakt skulle jag definitivt kunna tänka mig att testa!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Nu har Filip och Felicia flyttat och allt är som vanligt igen här hemma. Elton och Cornelia tycker nog det är rätt skönt att vara ensamma katter igen, men för mig känns det lite tomt och jag kan inte låta bli att tänka att jag kanske skulle vilja bli...

Ett av de största djurskyddsproblemen i Sverige är det stora antalet hemlösa katter som fryser och svälter, en situation som är helt ovärdig ett civiliserat samhälle. Vi har alltså för många katter och för få människor som vill ta hand om democh ge d...

Felicia och Filip får nu vara tillsammans med våra egna katter i lägenheten, vilken funkar riktigt bra. Felicia har gjort jättestora framsteg och man märker att hon mår mycket bättre än innan, för hon har börjat leka lite med Filip och de sover ofta ...

Idag har sötnosarna Freddi och Frei flyttat hem till A och W, och jag önskar den stort lycka till båda två! Det är alltid sorgligt när katter flyttar, men det känns tryggt att de kommer att få det bra i sitt nya hem. ...

Nu har vi varit hos veterinären och det har visat sig under operationen att stackars Felicia har en inflammation i tarmen, så hon måste äta dietfoder. Vi vet ännu inte hur stor chansen är att hon blir helt återställd. Först misstänkte veterinären sju...